Como fazer jalapeños em conserva (5 ingredientes!)

Minhas coberturas de pizza favoritas de todos os tempos incluem molho de tomate, cebola, azeitonas pretas, abacaxi, jalapeños, mussarela fresca e flocos de pimenta vermelha, e uma vez que experimentei com isso Jalapeños em conserva Foi uma partida feita no céu. Caso você tenha perdido, estou grávida do bebê #4 (!!) e compartilhei um clipe no Instagram, onde estava bebendo suco de jalapeño em conserva direto do frasco porque, bem, os desejos foram reais.

Os jalapeños em conserva lhes dão um sabor incrível, salgado e salgado, que é verdadeiramente irresistível. O processo é tão fácil e 100% vale a pena, então prepare seus frascos para a delícia.

Incluí instruções, dicas e truques simples para aprender exatamente como consertar jalapeños em apenas alguns passos com ingredientes super simples. Você vai querer absorver seus jalapeños fatiados no líquido de decapagem por um dia inteiro, então lembre -se de se preparar com antecedência, para que você possa apreciá -los em pizza, nachos, sanduíches etc. a semana toda. Verdadeiramente o melhor condimento de todos os tempos.

Tudo o que você precisa para fazer jalapeños em conserva em conserva

A melhor parte dessa receita em conserva Jalapeño? Você só precisa de 5 ingredientes simples! Aqui está o que você precisará para fazê -los:

• Jalapeños: Estamos usando cerca de 4-5 pimentões jalapeño frescos para este tutorial de receita.
• Alho: Você adicionará alho descascado e esmagado ao pote para dar ao jalapeños sabor extra.
• Para o líquido: As fatias de jalapeño vão mergulhar em uma mistura de água filtrada e vinagre destilado ou vinagre branco.
• Açúcar: Você vai querer adicionar algumas colheres de sopa de açúcar Para ajudar a cortar o calor.
• Sal: Um pouco de sal acrescenta sabor extra aos jalapeños.

Faça esses pimentões os seus

Eu amo esta receita do jeito que é, mas há outros complementos divertidos que você pode tentar realmente fazer com que esses jalapeños de captadores rapidamente! Sinta -se à vontade para experimentar adicionando:

• Pimentão preto
• Mais dentes de alho
• Uma folha de louro
• Sementes de cominho ou sementes de mostarda
• Ou ervas e especiarias extras como orégano ou coentro

Eles são realmente picantes?

A adição de água, vinagre e açúcar ajudará a cortar o calor dos jalapeños e lhes dará um sabor mais picante, salgado e doce. Eles se tornarão um pouco mais suaves enquanto mergulham na geladeira.

Como apagar jalapeños

1. Prepare seu frasco. Comece adicionando seus jalapeños fatiados e alho esmagado a um Jarra de pedreiro de 16 onças.
2. Cozinhe o líquido. Ferva a água, vinagre, açúcar e sal em um Pote pequeno ou panela em fogo médio-alto e misture ou mexa até que o sal e o açúcar estejam completamente dissolvidos.
3. Top os jalapeños. Despeje cuidadosamente a salmoura quente na sua jarra de pedreiro para que ela cubra completamente as fatias de jalapeño, deixe a jarra esfriar até a temperatura ambiente e sele e transfira -a para a geladeira por 24 horas.

Nossas maneiras favoritas de usar jalapeños em conserva

Além de servi -los com nachos (ou comê -los diretamente da jarra como eu), tente servir jalapeños em conserva:

Por que eles têm que mergulhar por tanto tempo?

Permitir que as fatias de jalapeño mergulhem no líquido de decapagem por 24 horas, os ajudarão a quebrar um pouco e absorver todos os sabores. Caso contrário, eles terão o sabor como se tivessem acabado de mergulhar no líquido. Tenha paciência – vale a pena!

Dicas de armazenamento

Armazene seus jalapeños escolhidos em uma jarra selada na geladeira por até 2 semanas.

Posso eles?

Infelizmente, não, esta receita de jalapeño em conserva não se destina a conservas, então você deve armazená -las na geladeira.

Mais guias de instruções

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Se você fizer esses jalapeños em conserva, deixe um comentário e uma classificação para que eu saiba como você gostou. Aproveite, xo!