Pão de batata doce vegana fácil (saudável + sem glúten)
Se você está desejando uma delícia acolhedora e nutritiva, este pão vegano de batata -doce está prestes a se tornar seu novo favorito! É feito com batata-doce de verdade, naturalmente adoçada e completamente sem glúten, sem leite e sem ovos-perfeita para um café da manhã, lanche ou sobremesa saudável. Esta receita não é apenas saudável e baseada em plantas, mas também incrivelmente fácil de fazer com ingredientes alimentares simples e simples. Suportado, saboroso e calorosamente temperado, é tudo o que você ama cai em um pão delicioso.
Adoro pensar fora da caixa para o café da manhã e o lanche, não é? Enquanto todos nós amamos uma boa banana ou pão de abobrinha, você sabia que pode fazer um pão realmente úmido, leve e delicioso à base de plantas com praticamente qualquer tipo de frutas e vegetais? É por isso que me voltei para o poder das batatas-doces nesta receita de pão de batata-doce vegana humilde, mas saborosa e completamente à base de planta. Com uma mordida, você nunca imaginaria que esta receita de pão de batata doce seja aromatizada com batata doce naturalmente rica, juntamente com especiarias, maçã e farinha de nozes. Além disso, este pão vegano de batata-doce é saudável o suficiente para o café da manhã, graças aos seus ingredientes ricos em nutrientes e com baixo teor de nutrientes. Crie no dia anterior e guarde -o na geladeira no café da manhã na manhã seguinte, servido com café quente e toranja. Aproveitar!
Com uma mordida, você nunca imaginaria que esse pão seja aromatizado com batata -doce naturalmente rica, junto com tempero, maçã e farinha de nozes. Além disso, este pão de batata-doce é saudável o suficiente para o café da manhã, graças aos seus ingredientes ricos em nutrientes e com baixo teor de nutrientes. E é 100% baseado em plantas. Crie no dia anterior e guarde -o na geladeira no café da manhã na manhã seguinte, servido com café quente e toranja. Agora, essa é a maneira de fazer café da manhã! Também é delicioso como um lanche ou até sobremesa. Aproveitar!
Guia passo a passo:
Descrição
Este pão fácil de batata-doce vegana é úmido, saudável, sem glúten e feito com ingredientes inteiros reais. Um deleite aconchegante e nutritivo que você deseja o ano todo!
- 1 médio batata docedescascado, picado (sobre 1 ½ xícaras)
- 1 xícara água
- 2 colheres de sopa sementes de chia
- 2 colheres de sopa chão sementes de linho
- ¼ xícara leite à base de plantaspuro, sem açúcar (ou seja, soja, aveia, amêndoa)
- ½ xícara Mappleadosem açúcar
- ½ xícara óleo vegetal
- ½ xícara açúcar mascavo ou açúcar de palmeira de cocolevemente embalado
- 1 xícara farinha de trigo (Trigo inteiro brancoAssim, trigo ou Todo objetivo)
- ¾ xícara farinha de nozes ou refeição, como amêndoaHazelnut, ou Pecan
- 1 ½ colheres de chá bicarbonato de sódio
- Pitada sal (opcional)
- 1 ½ colheres de chá Espice da torta de abóbora
- ½ xícara picada grosseiramente nozes
- Coloque batata doce picada em uma panela ou Prato seguro para microondascubra com 1 xícara de água e ferva ou microondas até ficar macio (cerca de 8 minutos no microondas, 15 minutos na panela). Retire do fogo, escorra e reserve ½ xícara de água de cozimento e reserve. MASH BATATAS DOCES COM UM MASHER DE BATATA até ficar homogêneo. Reserve.
- Pré -aqueça o forno a 350 F.
- Coloque sementes de chia, sementes de linho e leite à base de plantas em uma tigela e misture por 2 minutos com uma batedeira.
- Adicione maçã, purê de batata -doce, ½ xícara de água reservada e óleo e misture bem.
- Adicione o açúcar de coco (ou açúcar mascavo), farinha, refeição de nozes, bicarbonato de sódio, sal (opcional) e especiarias e nozes da torta de abóbora, combine apenas até ficar bem misturado (não exagere).
- Pulverize uma panela de pão com spray de cozinha antiaderente. Despeje a massa na panela do pão. Coloque no forno e asse por cerca de 1 hora e 25 minutos.
- Faz um pão denso e úmido. Retire do forno e deixe esfriar um pouco. Retire suavemente o pão da panela do pão. Corte em 12 fatias. Sirva quente ou refrigerado, conforme desejado. Armazene as sobras na geladeira.
Notas
Para tornar esta receita sem glúten, use mistura de farinha sem glúten.
Adicione o açúcar mascavo (ou o açúcar de palma de coco), farinha, refeição de nozes, bicarbonato de sódio, sal (opcional) e tempero de torta de abóbora e nozes e misture apenas até ficar bem misturado (não exagere).
- Tempo de preparação: 15 minutos
- Time de cozimento: 1 hora 40 minutos
- Categoria: Pão
- Cozinha: americano
Nutrição
- Tamanho da porção: 1 porção
- Calorias: 258
- Açúcar: 11 g
- Sódio: 169 mg
- Gordo: 17 g
- Gordura saturada: 1 g
- Carboidratos: 24 g
- Fibra: 4 g
- Proteína: 5 g
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