15 de outubro de 2025 39 Comentários Ir para a receita
Esta receita de waffle de requeijão é feita no liquidificador e adoro como é fácil.
Whirrr, despeje, cozinhe, FEITO!!
Acontece que adoro usar meu ferro para waffles para todos os tipos de coisas, exceto waffles. Se você ainda não experimentou meu waffle de ferro pão de banana ou meu waffle de maçã grelhada você está perdendo.
Esta receita permite que você embale um waffle (que geralmente contém carboidratos) com proteínas porque você usa queijo cottage e ovos.
Você pode prepará-los sem glúten se usar aveia sem glúten certificada.
A melhor parte disso é como é fácil adicionar o liquidificador à máquina de waffles. Você não faz uma grande bagunça como faz com uma colher – basta despejar da jarra do liquidificador.
Às vezes faço isso para o jantar porque é assim que eu faço. Meus filhos adoram o café da manhã no jantar porque normalmente saímos correndo quando na verdade deveríamos estar tomando café da manhã.
Você também pode fazer panquecas se não tiver uma máquina de waffles. Mas eu sugeriria comprar um porque eles são ridiculamente divertidos. Não sei por que estou tão fascinado pela minha máquina de waffles, mas sempre que posso usá-la, eu uso. Acho que fico entediado com a mesma comida de sempre, então usar um eletrodoméstico faz com que as coisas pareçam frescas.
Sim, estou realmente entediado.
Também gosto da minha máquina Panini para sanduíches e do meu liquidificador. Eu não gostaria de voltar aos tempos anteriores à eletricidade e viver sem esses pequenos eletrodomésticos de cozinha. Sou um grande fã do progresso, mesmo que isso signifique continuar escondendo as telas dos meus filhos.
Gosto de comê-los simples ou com frutas vermelhas, queijo ou até cebolinha. Eles podem seguir o caminho dos salgados ou dos doces – você decide.
O que você coloca em seus waffles ou panquecas para adicionar mais proteína?
Receita de waffle de queijo cottage
Faz 2 waffles grandes ou 4 pequenos
Ingredientes
1 xícara de aveia integral
1 xícara de queijo cottage 1%, sem adição de sal
3 ovos grandes
½ colher de chá de bicarbonato de sódio
½ colher de chá de canela (opcional)
Instruções
Aqueça uma máquina de waffles e cubra-a com spray antiaderente. Em um liquidificador de alta potência, bata a aveia, o requeijão, os ovos, o bicarbonato e a canela. Quando não sobrar nenhum pedaço (aveia ou queijo cottage), despeje na máquina de waffles. Cozinhe por 3-4 minutos até que o vapor pare de sair do ferro.
Fatos nutricionais
½ waffle grande é 182 calorias, 6,2g gordo, 2,1g gordura saturada, 16,2g carboidratos, 0,7g açúcar, 15,2g proteína, 2,1g fibra, 200mg sódio, 5 SmartPts
Os valores dos pontos são calculados pela Snack Girl e são fornecidos apenas para fins informativos. Veja todas as receitas da Snack Girl