Nossas melhores sobremesas de Ação de Graças! Variando de tortas clássicas a ideias não-tortas, como bolos e barras, essas receitas deliciosas irão impressionar seus convidados de férias.
Você já escolheu suas sobremesas de Ação de Graças? Ainda estou decidindo. Posso seguir o caminho clássico da torta ou posso ficar sem torta, criando uma mesa de sobremesas para o Dia de Ação de Graças com batatas fritas de outono, bolos festivos ou até mesmo um show de parar o show tiramisu de abóbora.
Caso você também esteja em dúvida, reuni abaixo nossas melhores ideias de sobremesas para o Dia de Ação de Graças. Você encontrará receitas de tortas tradicionais de Natal, como abóbora e maçã, além de muitas sobremesas sem torta de Ação de Graças. Escolha uma direção ou faça uma mistura de ambas. Não importa qual você escolha, essas sobremesas de Ação de Graças serão um sucesso!
Sobremesas Clássicas de Ação de Graças
Melhor Torta de Abóbora
A torta de abóbora sempre foi uma das minhas sobremesas favoritas do Dia de Ação de Graças. Adoro especialmente esta versão, com seu recheio ricamente apimentado e crosta de nozes e nozes.
Torta De Cereja Caseira
Esta clássica torta de cereja irá adicionar um toque de cor à sua sobremesa de Natal! O recheio é vermelho rubi perfeito – ácido, aveludado e perfumado com extrato de amêndoa.
Torta de Maçã
Boa sorte em resistir a uma segunda fatia desta torta de maçã caseira! É estrelado por uma manteiga crosta de torta e um recheio de dar água na boca feito com canela, açúcar mascavo e muitas maçãs tenras.
Torta De Abóbora Vegana
Se você não contar aos convidados que esta receita de torta é vegana, eles nunca saberão. Feito com recheio cremoso de coco e abóbora, é tão delicioso quanto o clássico.
Sobremesas de Ação de Graças que não são torta
Tiramisu de Abóbora
Afaste-se, torta! Este tiramisu não assado é ainda mais impressionante. Camadas de ladyfingers encharcadas de chai alternam-se com um luxuoso creme de abóbora.
Bolo De Abóbora Fácil
Quando se trata de sobremesas fáceis de Ação de Graças, você não pode vencer este bolo de abóbora. É ultra-úmido, calorosamente temperado e finalizado com um toque picante cobertura de cream cheese. Ninguém vai sentir falta da torta nem um pouco!
Maçã crocante
Shhh, não conte, mas eu preferiria torta de maçã em vez de torta qualquer dia. É mais fácil de fazer, captura os mesmos sabores de maçã caramelada, e a cobertura de açúcar mascavo e aveia é melhor do que crosta de torta.
Pão De Laranja Com Cranberry
Úmido, brilhante com laranja e repleto de cranberries frescos e suculentos, este bolo simples é uma sobremesa perfeita para o feriado. As sobras (se tiver) são ótimas para o café da manhã!
Biscoitos macios de abóbora
A leitora da Love & Lemons, Catie, descreveu esses cookies como “tão bom que não tenho palavras para explicar.” Eles são como miniatura bolos de abóbora. Os convidados vão adorar!
Bolo De Maçã
Esta receita de sobremesa de uma tigela tem quase mais maçãs do que bolo. Não espere sobras: úmidas, macias e deliciosamente temperadas, elas desaparecem rapidamente!
Nozes Cristalizadas
Essas guloseimas pequenas são glaceadas com canela e açúcar mascavo. Adoro colocá-los junto com outras sobremesas de Ação de Graças para os convidados saborearem.
Sorvete Caseiro de Baunilha
Aumente o nível da sua mesa de sobremesas do Dia de Ação de Graças servindo sorvete caseiro em vez de comprado em loja! Combine com torta ou pule a crosta e faça sundaes com recheio de torta de maçã.
Biscoitos Snickerdoodle
Enrole esses biscoitos que agradam ao público tempero de torta de abóbora em vez de canela para um impulso extra de sabor de outono.
Pão De Abóbora
Este pão rápido clássico é uma das nossas sobremesas mais populares do Dia de Ação de Graças – e das sobremesas de outono em geral. Não poderia ser mais fácil de fazer!
Bolo De Maçã
Compota de maçã torna este bolo de especiarias simples maravilhosamente úmido. Adoramos com uma espessa camada de cobertura de cream cheese no topo.
Maçãs Assadas
Cobertas com um crumble de açúcar mascavo com nozes, essas maçãs assadas são como batatas fritas de dose única. Sirva quente com sorvete de baunilha!
Loiras
Manteiga marrom adiciona sabor de caramelo a essas barras de sobremesa em borracha. Substitua as nozes por nozes para torná-las ainda mais festivas no Dia de Ação de Graças. Você também pode adicionar cranberries secas!
Pudim de Abóbora
Esses pequenos parfaits são a maneira mais fofa de adicionar um pouco de tempero de abóbora à sua mesa de sobremesas do Dia de Ação de Graças! Veganos e sem glúten, são ótimos para hóspedes com restrições alimentares.
Biscoitos de Cranberry
Um toque festivo regularmente biscoitos de chocolate, esses caras são macios, mastigáveis e carregados de cranberries e chocolate.
Crumble de maçã
Esta receita é uma das minhas sobremesas favoritas para o Dia de Ação de Graças. Você pode cozinhar o maçãs com canela e prepare a cobertura com antecedência. Basta montar e assar antes de servir!
Mais receitas de Ação de Graças
Precisa de ajuda para planejar o resto da sua festa de fim de ano? Também temos muitas receitas saborosas de Ação de Graças! Confira estas postagens para começar:
Melhores sobremesas de Ação de Graças: torta de maçã
Serve 8
Esta torta de maçã caseira é uma das nossas sobremesas favoritas do Dia de Ação de Graças!
- ⅓ xícara açúcar mascavo embalado
- ⅓ xícara açúcar de cana
- 1 colher de sopa Tempero de torta de maçã
- ¼ colher de chá sal marinho
- 4 libras boas maçãs para assar, como Granny Smith ou Honeycrisp, descascado, sem núcleo e em fatias finas
- 1 colher de sopa suco de limão fresco
- 3 colheres de sopa água
- 2 colheres de sopa amido de milho
- ½ colher de chá raspas de limão
- ½ colher de chá extrato de baunilha
- 1 receita Crosta de Torta Fácil, refrigerado por pelo menos 2 horas
- 1 ovo grande
- Açúcar grosso, opcional
- Sorvete de baunilha, para servir
Evite que sua tela fique escura
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Em uma panela grande, misture o açúcar mascavo, o açúcar de cana, o tempero da torta de maçã e o sal. Adicione as fatias de maçã e o suco de limão e misture bem. Reserve por 30 minutos para tirar um pouco do suco das maçãs.
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Em uma tigela pequena, misture 2 colheres de sopa de água e o amido de milho até ficar homogêneo.
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Coloque a panela com as maçãs em fogo médio-baixo. Cozinhe, mexendo, até as maçãs amolecerem ligeiramente, cerca de 5 minutos. Aumente o fogo para médio e despeje a mistura de amido de milho sobre as maçãs. Cozinhe, mexendo, até o suco da maçã borbulhar e engrossar, cerca de 30 segundos. Retire do fogo e junte as raspas de limão e a baunilha. Deixe o recheio esfriar completamente.
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Quando estiver pronto para montar e assar a torta, arrume uma gradinha no terço inferior do forno. Coloque uma assadeira na gradinha e pré-aqueça o forno a 425°F com a assadeira dentro.
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Faça a crosta inferior. Coloque 1 disco de massa de torta gelada sobre uma superfície levemente enfarinhada. Polvilhe o topo com farinha e use um rolo para estendê-lo em um círculo grande de 28 a 30 centímetros. Transfira-o para a forma de torta e pressione-o firmemente no fundo e nas laterais, permitindo que o excesso de massa fique pendurado nas bordas. Cubra frouxamente com filme plástico e leve à geladeira.
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Enquanto isso, faça a crosta superior. Abra a massa restante da torta em um círculo de 28 a 30 centímetros.
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Em uma tigela pequena, misture o ovo e a 1 colher de sopa de água restante. Reserve.
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Retire a crosta inferior da geladeira e despeje o recheio resfriado, amontoando-o levemente no centro da torta. Role suavemente a crosta superior sobre o rolo e desenrole-a sobre a torta recheada. Aperte as bordas da massa da torta para selar, aparando o excesso de massa, se necessário.
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Pincele a crosta superior (mas não as bordas onduladas) com a mistura de ovo e polvilhe com açúcar grosso, se for usar. Use uma faca afiada para cortar várias saídas de vapor na crosta.
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Coloque a torta na assadeira quente no forno. Asse por 20 minutos, depois reduza o fogo para 375°F e asse por 45 a 55 minutos ou até que a crosta esteja dourada e qualquer suco visível esteja borbulhando. Se você tiver uma forma de torta de vidro, verifique a cor das laterais da torta. Eles também devem ficar dourados. Se a crosta ficar muito dourada antes de 45 minutos, cubra-a com papel alumínio e continue a assar.
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Deixe esfriar completamente antes de fatiar e servir, pelo menos 3 horas.
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Sirva com sorvete de baunilha.