Estas receitas de morangos frescos são a melhor forma de celebrar a época dos morangos! Eles incluem deliciosas sobremesas, bebidas refrescantes, saladas e muito mais.
No final da primavera e início do verão, repito receitas de morango. Assim que essas frutas vermelhas rubi doces aparecem no mercado dos fazendeiros, começo a jogá-las em saladas, misturá-las em bebidas, comê-las no café da manhã e, claro, fazer sobremesas de morango. (Nenhum verão está completo sem o clássico bolo de morangose você me perguntar.)
Abaixo, estou compartilhando 15 receitas de morango fresco que devem estar na sua mesa neste verão. É para eles que volto todos os anos – sobremesas como essa bolo de morangominha escolha salada de morangocaseiro limonada de morangoe muito mais. Experimente um ou todos para aproveitar ao máximo a temporada do morango enquanto dura.
Ah, e mais uma ideia para a qual você não precisa de receita: comer frutas frescas colhidas direto da caixa. Quando eles estão mais doces e suculentos, é difícil de vencer!
Receitas de sobremesas de morango
Tiramisu de Morango
Este tiramisu com frutas vermelhas é nossa sobremesa de verão mais popular, e por um bom motivo. Você pode fazer isso com antecedência, não precisa assar e é absolutamente delicioso! É estrelado por camadas de ladyfingers macios e encharcados de morango, morangos frescos e creme de mascarpone.
Morangos Cobertos De Chocolate
Esta receita de 3 ingredientes é uma maneira simples e deliciosa de transformar frutas frescas em um deleite especial. É ótimo para fazer com crianças. Adoro fazer isso com meu filho Ollie!
Moranguinho
Jack, Ollie e eu vamos colher morangos em Michigan todos os anos. Sempre fazemos essa receita clássica com nosso estoque. Adoro porque deixa os frutos frescos brilharem. Eu só adoço levemente antes de servi-los com os biscoitos amanteigados e ondulantes chantilly.
Torta De Morango
Esta torta sem glúten e sem laticínios tem crosta de farinha de amêndoa e nozes e recheio rico de creme de coco. Morangos doces e suculentos levam tudo por cima!
Crumble de morango
Este simples crumble de frutas é uma das minhas formas favoritas de terminar uma refeição de primavera ou verão. É melhor servido quente, direto do forno – nada se compara à combinação do recheio quente e espumante de morango com uma colher de frio sorvete de baunilha no topo.
Saladas de Morango
Salada de Morango
Se você ama um clássico Salada capresevocê também vai adorar esta salada de morango. Combina os tradicionais tomates, manjericão e mussarela fresca com morangos doces e suculentos, abacate cremoso e nozes torradas para crocante. Um picante redução balsâmica une tudo.
Salada de Espinafre e Morango
Eu poderia comer essa salada todos os dias durante a temporada dos morangos sem me cansar! Um acompanhamento perfeito para o almoço ou jantar de primavera, cheio de espinafre exuberante, nozes crocantes, queijo de cabra cremoso e morangos frescos. Eu jogo tudo com o meu molho de semente de papoula para um pop doce e picante.
Salada de frutas fácil
Se você estiver preparando uma salada de frutas para um churrasco ou festa de formatura nas próximas semanas, adicionar morangos maduros é obrigatório! Adoro-os com o molho de mel e limão desta receita. Isso os suaviza ligeiramente, tornando-os ainda mais doces e suculentos.
Receitas de morango para beber
Limonada De Morango
O purê de morango fresco confere a esta limonada sua cor vibrante e sabor frutado e ousado. É 100 vezes melhor que limonada rosa misturada! Estarei fazendo isso para reuniões durante todo o verão.
Margarita de Morango
Afaste-se, regularmente margaritas! Esses coquetéis rosa brilhante são um toque divertido de verão no clássico. Eu gosto dos sabores do verão adoçando-os com manjericão xarope simples e decorando-os com folhas frescas de manjericão.
Matcha Latte Gelado De Morango
Acho que morangos doces + terrosos matchá são uma combinação perfeita! Adoro combiná-los neste refrescante café com leite gelado para um revigorante verão. Feito com frutas silvestres da alta temporada e matcha em pó de boa qualidade, é muito melhor que o Starbucks!
Receitas de café da manhã com morango
Compota de Morango
Esta compota de 4 ingredientes é uma das receitas de morango que faço com mais frequência. Repleto de sabor de morango fresco, é perfeito para regar tudo e qualquer coisa. Eu adoro isso panquecas, waffles, aveia, sorvetee muito mais!
Muffins De Morango
Esses muffins integrais são um dos meus cafés da manhã favoritos durante a temporada dos morangos. Eles são úmidos, levemente doces, com temperos quentes e repletos de morangos suculentos. Além disso, eles congelam perfeitamente, por isso são ótimos para preparar refeições!
Aveia durante a noite
Para um café da manhã delicioso com morango, faça a variação PB&J da minha receita de aveia noturna! Eu carrego a aveia com chuviscos manteiga de amendoimamendoim picado, morangos frescos e uma geléia fácil de morango e chia. Experimente uma vez e você poderá comê-lo todas as manhãs durante o resto da temporada dos morangos. 🙂
Batido De Morango E Banana
Grosso, doce e gelado, este smoothie de 6 ingredientes é um café da manhã energizante de primavera e verão. Além de morangos congelados e banana, adiciono iogurte grego para obter proteínas. O leitor L&L KK chamou isso, “Perfeitamente equilibrado, refrescante e delicioso.”