Meu Sliders de moedor italiano são um grande sucesso para qualquer ocasião! Adoro preparar um prato para desfrutar com nossos amigos vizinhos enquanto as crianças brincam lá fora no verão. Eles são fáceis de fazer um lote grande e embalam toneladas de sabores italianos deliciosos.
Toneladas de sabor em um tamanho de mão: O tamanho do controle deslizante desses sammies é perfeito para as mãos de pequenos ou servem como aperitivo antes de uma refeição principal no churrasco do seu quintal.
Grande lote para alimentar uma multidão: Eu amo que você possa montar facilmente 12 controles deslizantes como se eles sejam um sanduíche gigante, tornando -o super rápido em servir 12 controles deslizantes de uma só vez.
Super personalizável: Embora esta receita exata apresente todos os meus Fixins Italian Grinder favoritos, você pode 10000% fazê -los seus próprios. Só tem um tipo de carne de delicatessen à mão? Eu os fiz como trituradores de peru, trituradores de presunto – você entendeu.
Os ingredientes da estrela
Rolos havaianos: Você precisará de todo o pacote Dang de rolos havaianos para esses controles deslizantes. Não separe os rolos, mas corte -os de uma só vez, cortando longitudinalmente em todos os rolos. Sim, isso significa que você montará esses controles deslizantes como um gigante Sammie.
Deli Carne: Escolha sua própria aventura aqui! Estou usando peru, pepperoni, mortadella, salame e presunto. Realmente cobre todas as bases para o melhor sabor italiano de Sammie.
Queijo fatiado: Eu fui com Pepper Jack e Provolone! Ambos derretem muito bem e têm um ótimo sabor. Certifique -se de colocar o queijo fatiado como a primeira camada quando estiver montando seus controles deslizantes para poder remover facilmente as partes superiores do pão ao adicionar alface e cebola.
Alface e cebola temperados italianos: Não pule estes! Realmente levanta as coisas no departamento de sabor e realmente faz com que esses controles deslizantes tenham um sabor gourmet. Você jogará as cebolas fatiadas em vinagre de vinho tinto e orégano seco e depois os deixará marinar por alguns minutos antes de jogar com alface ralada e azeite.
Encontre a lista de ingredientes completos no cartão de receita abaixo.
O que servir com esses controles deslizantes
Eu sou um grande fã de uma combinação clássica de chips Sammie + Potato (tente estes Air Fryer Sweet Tater Chips!), mas também ❤️ Servindo esses controles deslizantes de moedor com um lado de salada de repolho cremoso ou batata -doce batata.
Armazenar
Esses controles deslizantes de moedor são mais bem servidos imediatamente após o cozimento.
Se você espera prepará -los com antecedência, recomendo montar os trituradores com carne e queijos e manter na geladeira até que esteja pronto para assar. Você também pode preparar a alface e as cebolas temperadas italianas com antecedência, mas você deseja mantê -las na geladeira e esperar para se reunir nos trituradores até que esteja pronto para servir.
Receitas de sanduíche mais gostosas
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Pré -aqueça o forno a 350 ℉ e pulverize uma panela 9 × 13 com spray de cozinha. Reserve.
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Corte os rolos havaianos longitudinalmente, deixando -os conectados. Coloque o fundo na panela preparada.
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Em seguida, coloque -o de pimenta e os queijos de provolone no fundo. Em seguida, adicione a Turquia, Pepperoni, Mortadella, Salami e Prosciutto. Coloque o topo dos rolos havaianos em cima do queijo. Escove com manteiga derretida.
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Asse os controles deslizantes por 15 minutos a 350 ℉.
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Enquanto os controles deslizantes estão assando, prepare as coberturas. Coloque a cebola branca fatiada, o vinagre de vinho tinto e o orégano seco em uma tigela grande. Mexa para combinar e reserve. Deixe as cebolas marinarem por 5 minutos.
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Depois que as cebolas tiveram tempo de sentar, adicione a alface ralada e o azeite às cebolas. Mexa para combinar. Reserve.
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Adicione a maionese e a mostarda a uma tigela pequena e mexa para combinar.
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Quando os controles deslizantes forem feitos, tire -os do forno e transfira para uma tábua. Pegue gentilmente a parte superior e reserve. Cubra os controles deslizantes com alface, tomate fatiado e picles. Espalhe a mistura de maionese no topo dos rolos havaianos.
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Coloque as blusas deslizantes por cima e corte para servir.
- Qualquer combinação de carne e queijo pode funcionar nisso. Eu escolhi algumas carnes e queijos italianos mais tradicionais.
- Eu recomendo assá -los para um sanduíche de moedor mais tradicional.
Calorias: 339 KCALAssim, Carboidratos: 17 gAssim, Proteína: 15 gAssim, Gordo: 23 gAssim, Fibra: 0,4 gAssim, Açúcar: 5 g
As informações nutricionais são calculadas automaticamente, portanto, devem ser usadas apenas como uma aproximação.