Ices de queijo cottage {alta proteína!} – wellplated.com

Este cremoso, sonhador Sorvete de queijo cottage é perfeição cheia de proteínas! Adicione suas coberturas e mixagens favoritos para tornar esta receita fácil a sua. É perfeito quando você quer um pequeno deleite!

Sorvete melhor para você que também é digno de desejo.

Acredito firmemente na política de tudo em moderação, o que significa que estou mais do que feliz em mergulhar em um litro de Ben & Jerry no final de um longo dia.

Mas isso sorvete de queijo cottage é tão bom que eu recebo (quase) tanta satisfação quanto o verdadeiro negócio.

(Quero dizer, não tem peixe fudgy, caramelo e marshmallows, mas você pode Adicione seus próprios mixagens se você estiver se sentindo ambicioso. Apenas dizendo

• Você pode fazer este sorvete de queijo cottage Sem uma sorveteiraou você pode agitar para uma textura mais próxima do sorvete tradicional. Opções: você tem!
• Porque é feito com queijo cottage, proteína em pó e manteiga de noz, você recebe 18 gramas de proteína Em cada colher, o que significa que este é um sorvete saudável que também satisfaz.
• É fácil de Mudar o sabor Com extratos e mix-ins diferentes, juntamente com suas coberturas favoritas. Castar isso em uma divisão de banana para o café da manhã está definitivamente na minha agenda!

Se você ama meu Sorvete de proteínaeste sorvete de queijo cottage também é obrigatório!

Ingredientes -chave

Você encontrará a lista completa de ingredientes no cartão de receita abaixo, mas aqui estão algumas anotações a serem lembradas.

• Queijo cottage completo. Usar gordura é importante porque ajuda a tornar o sorvete ultra cremoso e rico. (E não se preocupe, já que você está purê a mistura, não haverá coalhada no sorvete!)
• Proteína em pó. Uma colher de proteína em pó de baunilha é opcional, mas dará ao sabor da baunilha de sorvete e um aumento extra de proteína.
• Adoçante. Eu uso mel ou xarope de bordo para doçura.
• Manteiga de noz. Se você não quiser provar a manteiga de noz, use manteiga de caju. Se você fazer Deseja provar, vá para a manteiga de amêndoa ou amendoim. A manteiga de nozes ajuda com a textura e a riqueza do sorvete.
• Chips de chocolate. Ou qualquer outro mix-ins que você quiser.

Meus mix-ins favoritos

Eu tenho muitas idéias para você, mas primeiro: a melhor hora para adicionar mix-ins é depois de agitar ou logo antes de congelar se você estiver usando o método sem game. Dobre-os delicadamente e certifique-se de que mixagens de teor de água dura ou com alto teor, como granola, nozes e frutas frescas, sejam picadas para que não fiquem com força quando congeladas!

• Fruta. Eu gosto de atolamentos e recheios de torta (assim Recheio caseiro de torta de maçã e Recheio de torta de cereja) Melhor que fresco porque a fruta é macia e jammy, mesmo quando congelada. Mas pêssegos e mangas picados também funcionam bem também.
• Manteigas de nozes. Sim, já há manteiga de noz neste sorvete de queijo cottage, mas se você quiser adicionar fitas por toda parte, poderá colher a manteiga de nozes da temperatura ambiente no sorvete e agitar -o.
• Fudge e caramelo. Use o chocolate quente (mas não aqueça!) Ou molho de caramelo e gire -os.
• Outras coisas divertidas. Tente biscoitos desmembrados (como esses Biscoitos de chocolate saudáveis!), pedaços de Brownies de feijão pretoAssim, Granola caseiranozes ou barras de doces picadas.