Este cremoso molho de rancho de salsa é um molho rápido e fácil e fácil, perfeito para saladas de taco, tigelas de burrito e muito mais! Veja como tornar este molho fácil de 5 minutos com ingredientes simples de despensa que transformarão suas refeições.
Algumas combinações de sabores fazem todo o sentido, e esse molho de salsa é definitivamente um deles. Eu descobri esse emparelhamento mágico quando estava tentando descobrir um molho fácil de adicionar ao meu Salada de taco. Este molho de salada cremoso e picante leva apenas alguns minutos para preparar e, se você ama os dois – o sabor é ainda melhor em combinação!
Esta é a minha maneira favorita de fazer um molho de salada rápido com apenas alguns ingredientes. É perfeito para regar sobre um tigela de burritoembora eu o ame mais com isso Salada Fajita. Também funciona como um molho de taco ou para colher batata doce recheada. Espero que você ame esse truque tanto quanto eu!
Construindo o molho perfeito para rancho de salsa
Não há muito neste molho de salsa: é uma questão de misturar alguns ingredientes! Aqui estão algumas dicas e truques:
- Maionese e creme de leite fazem um molho cremoso. Você também pode usar iogurte grego em vez de creme de leite, se preferir! Para vegan, use maionese vegana.
- Use sua salsa vermelha favorita. Usar uma marca de qualidade é fundamental!
- Cebra fresca adiciona um ótimo sabor, mas eles são opcionais. Eu geralmente tenho cebolinha à mão no meu jardim de ervas, e eles acrescentam esse clássico Rancho de molho sabor. Mas eles podem ser caros para comprar, para que você possa omiti -los, se desejar.
- A mistura de especiarias personalizadas faz o sabor. Basta adicionar alho em pó, cebola em pó, endro seco e sal e pimenta. Sem substituições no endro seco: é isso que faz um bom sabor clássico do rancho!
Personalizando seu rancho de salsa
Enquanto eu amo a versão clássica, existem muitas maneiras de fazer com que isso veste o seu próprio:
Amantes do calor: Use salsa média ou quente ou adicione uma colher de molho de adobo de uma lata de pimentão Chipotle no Adobo para um chute esfumaçado.
Herby Variações: Experimente o coentro fresco em vez de cebolinha para obter um perfil de sabor mais mexicano ou adicione o endro fresco para um sabor extra do rancho.
Boost de proteínas: Adicione uma dose de iogurte grego (ou use -o em vez do creme de leite) para aumentar o teor de proteínas e adicione tangância extra.
Armazenando sobras
As lojas de molho de salsa da Salsa Ranch refrigeradas por até 1 semana. É possível que possa durar mais: verifique as datas em sua maionese, creme de leite e salsa.
Minhas maneiras favoritas de usar molho de rancho salsa
Esse curativo versátil chegou a tantas refeições na minha casa. Aqui estão minhas maneiras favoritas de usá -lo:
- Saladas de inspiração mexicana: Eu amo mais no meu Salada Fajitamas é igualmente delicioso em Costeleta mexicanapSalada Ed ou qualquer salada verde com uma torção Tex-Mex.
- Tigelas de arroz e grão: Regue -o tigelas de burritoAssim, tigelas de arrozou meu tigela de camarão com coentro de arroz de limão.
- Noite de taco: É perfeito para o meu Salada de taco final ou salada de taco vegano.
- Pratos de batata -doce: Eu amo colher isso batata doce recheadaAssim, batata doce assadaou usá -lo como um mergulho para batata -doce batata.
- Pares de proteínas: Faz um excelente molho para salmão grelhadoAssim, salmão assadoAssim, camarão grelhadoAssim, camarão salteadoou Frango queimado na panelaou como um mergulho para Nuggets de frango.
- Lanches: Use -o como um mergulho para Nachos finalAssim, Chips de tortilla caseirosou vegetais frescos.
Como você planeja usar seu molho de rancho salsa? Informe -nos nos comentários abaixo e nos informe se você tentou!
Notas alimentares
Este molho de salsa é vegetariano e sem glúten. Para laticínios e vegano, substitua maionese vegana e Creme de caju.
Perguntas frequentes
O molho Salsa Ranch é uma mistura saborosa de molho clássico de fazenda e sua salsa favorita. É um molho cremoso e picante, com uma pitada de especiarias, perfeita para saladas, tacos, burritos ou mesmo como um molho para batatas fritas e vegetais.
Absolutamente! Embora fazer seu próprio molho de rancho do zero possa ser gratificante, o uso de versões compradas em lojas é um atalho conveniente. Escolha suas marcas e sabores favoritos de rancho e salsa para personalizar o sabor.
O nível de especiarias do seu molho de salsa dependerá do tipo de salsa que você usa. Se você preferir um molho mais suave, opte por uma salsa suave ou média. Se você gosta de quente, escolha uma salsa quente ou adicione uma pitada de pimenta caiena.
Molho de rancho de salsa
Este molho cremoso de rancho de salsa é um molho rápido e fácil irresistível, perfeito para saladas de taco, tigelas de burrito e muito mais! Veja como tornar este molho fácil de 5 minutos com ingredientes simples de despensa que transformarão suas refeições.
- Tempo de preparação: 5 minutos
- Time de cozimento: 0 minutos
- Tempo total: 5 minutos
- Colheita: Sobre 1 xícara 1x
- Categoria: Molho
- Método: Sem cozinhar
- Cozinha: Molho para salada
- Dieta: Vegetariano
- ½ xícara maionese
- ¼ xícara creme de leite ou iogurte grego
- ¼ xícara salsa vermelha suave
- 1 colher de sopa cebolinha fresca
- 1 colher de chá cada alho em pó, cebola em pó e endro seco
- ¼ colher de chá sal kosher
- ¼ colher de chá pimenta preta moída fresca
- Em uma tigela média, misture todos os ingredientes. Se desejado, fino para a consistência desejada com salsa adicional. Armazene até 1 semana de refrigerado.
Notas
Para uma rotação picante, use salsa média ou quente ou adicione molho picante a gosto.
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