Não há muito melhor do que um tratamento legal em um dia quente. Mesmo que não esteja quente, esta casca fácil de iogurte congelada ainda é igualmente deliciosa. É muito rápido se unir para uma sobremesa ou lanche rápido a qualquer momento.
Esta receita é um pouco diferente de algumas outras receitas de casca de iogurte, porque é maior em proteína. Com as gorduras e proteínas saudáveis, está preenchendo e nutrindo a qualquer hora do dia.
Casca de iogurte caseiro
Claro, você tem que começar com iogurte. Qualquer iogurte caseiro Ou iogurte grego completo comprado na loja funcionará. O iogurte com baixo teor de gordura pode fazer com que a casca de iogurte tenha um sabor muito aguado. Se você estiver usando iogurte caseiro, poderá se esforçar um pouco primeiro para remover o soro extra. Isso torna a casca de iogurte um pouco mais espessa e saborosa. Se você está com pressa, porém, não é realmente necessário.
Também incluí queijo cottage nesta variação da receita. Ele acrescenta uma cremosidade extra e realmente aumenta a proteína mais. Se você não tem queijo cottage, fique à vontade para substituí -lo por mais iogurte. Nossa família ama a boa marca de cultura, pois é alimentada com capim e cheia de probióticos.
Então há o Adicionado colágeno. Não apenas o colágeno fornece mais proteínas, mas suporta cabelos, pregos, articulações e saúde intestinal mais saudáveis. Você também verá o Colostro na lista de ingredientes. Embora seja opcional, eu gosto que adiciona benefícios para o sistema imunológico, recuperação muscular, metabolismo e muito mais.
Topping de casca de iogurte congelada
É aqui que entra a diversão! Você pode escolher entre quase qualquer cobertura que desejar. Aqui estão algumas idéias para você começar.
- Bagas frescas + granola
- Manteiga de amendoim garoa + chocolate derretido (adicione após congelamento)
- Chips de chocolate + flocos de coco
- Nozes picadas + canela
- Frutas liofilizadas + sementes de chia
Até as crianças mais pequenas podem ajudar a polvilhar as coberturas. Mude, dependendo do que parece bom ou do que você tem em mãos.
Pronto para começar? Veja como fazer a melhor e alta proteína Froyo Bark!
Casca de iogurte fácil de alta proteína
Esta deliciosa casca de iogurte congelada é rica em proteína para um lanche de enchimento. Personalize -o com suas coberturas favoritas!
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No liquidificador ou processador de alimentos, misture o iogurte, queijo cottage, manteiga de noz, baunilha, proteína em pó, xarope de bordo, colágeno e colostro. Misture até ficar homogêneo e cremoso, raspando as laterais, conforme necessário.
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Frea uma assadeira 9 × 13 com papel manteiga.
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Despeje a mistura no pergaminho e use uma espátula para espalhá -la uniformemente, com cerca de ½ polegada de espessura.
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Polvilhe as coberturas escolhidas na superfície. Meus filhos adoram ajudar a decorar a casca!
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Coloque a assadeira no freezer por pelo menos 2 a 3 horas ou até ficar totalmente congelado.
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Adicione a garoa de chocolate (opcional): Depois de congelada, regue com chocolate derretido ou manteiga de amendoim para um tratamento extra. Ele vai definir rapidamente na casca fria.
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Use as mãos ou uma faca para quebrar a casca em pedaços.
Fatos nutricionais
Casca de iogurte fácil de alta proteína
Quantidade por porção (1 porção)
Calorias 70
Calorias de gordura 18
% Valor diário*
Gordo 2G3%
Gordura saturada 1g6%
Gordura trans 0,001g
Gordura poliinsaturada 0,3g
Gordura monoinsaturada 1g
Colesterol 11mg4%
Sódio 69mg3%
Potássio 88mg3%
Carboidratos 6g2%
Fibra 0,1g0%
Açúcar 5g6%
Proteína 7g14%
Vitamina a 19IU0%
Cálcio 64mg6%
Ferro 0,1mg1%
* Os valores percentuais diários são baseados em uma dieta calórica de 2000.
- Armazene em um recipiente hermético no freezer por até uma semana.
- Os fatos nutricionais são calculados sem as coberturas, pois elas variam.
Esta casca de alta proteína Froyo não é apenas a mais fácil, mas também uma das guloseimas mais satisfatórias que você já fará. É cremoso, crocante e embalado com proteína de alta qualidade do iogurte grego, proteína em pó, e colágeno. Isso o torna perfeito para um lanche pós-treino ou apenas um lanche nutritivo para mantê-lo alimentado ao longo do dia.
Personalize -o com suas coberturas favoritas e você tem um deleite tão flexível quanto delicioso. A melhor parte? Você pode fazê -lo com antecedência e armazená -lo no seu freezer para quando esses desejos de lanches atingirem. Além disso, você está obtendo os benefícios adicionais do colágeno e do colostro, que suportam tudo, desde a sua pele até a saúde intestinal e o sistema imunológico.
Quais são algumas das suas guloseimas caseiras favoritas para fazer? Deixe um comentário e informe -nos!