Waffles, tradicionalmente, são uma situação agradável. Xarope. Manteiga. Talvez as frutas tenham uma participação especial se as coisas ficarem ambiciosas. Basta dizer que esta receita não recebeu esse memorando. Porque quando você traz Chips de proteína de picles de endro Quest na mistura, tudo muda – saboroso, picante, crocante e com mais proteína do que a maioria dos waffles jamais poderia sonhar. De repente você não está apenas fazendo waffles. Você está reinventando toda a noção de waffledom.
Confira a receita completa abaixo:
INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS
Waffles de proteína de picles de endro
Rendimentos: 2 porções | Tamanho da porção: 1 waffle
Calorias: 470 | Proteína: 30g | Gordo: 36g | Carboidratos Líquidos: 6g
Carboidratos totais: 9g | Açúcar: 1g
Ingredientes
Waffles de proteína de picles de endro
-
3 ovos
-
2 colheres de sopa de suco de picles
-
¼ xícara + 2 colheres de sopa de farinha de amêndoa
-
1 bolsa Chips de proteína de picles de endro Questfinamente esmagado
-
½ xícara de queijo cheddar ralado
-
½ colher de chá de fermento em pó
Coberturas:
Método
-
Em uma tigela, misture os ovos, o suco de picles, a farinha de amêndoa, os Quest Chips, o queijo cheddar e o fermento.
-
Prepare uma máquina de waffles com spray antiaderente e ligue o fogo médio-alto.
-
Cozinhe os waffles ½ xícara de massa de cada vez até dourar, cerca de 3-5 minutos. Faz 2 waffles grandes.
-
Misture o xarope de bordo e o óleo de pimenta e despeje sobre os waffles. Finalize com salsa fresca e sirva.
