Por que o jantar feminino se tornou viral e por que eu adoro isso


Por que o jantar feminino se tornou viral e por que eu adoro isso

Vista aérea de tartines na travessa

O jantar de garotas começou como uma piada, mas a ideia por trás dele é totalmente válida: às vezes o melhor jantar é apenas um monte de pequenas comidas que você está realmente animada para comer (e não preparadas perfeitamente como foi projetada para o Instagram).

Vista aérea de tartines na travessa

Roube a rotina do jantar da minha garota!

autora do livro de receitas, Erin Clarke, de bem banhado

Acho que “jantar de garotas” ressoou em mim porque validou algo que eu já fiz.

Quando Ben não está em casa, é mais provável que eu coma batatas fritas e algumas fatias do grande pedaço de Sartori BellaVitano guardado na geladeira para o jantar do que prepare uma refeição adequada. (Na verdade, esse queijo é um dos meus achados favoritos nos corredores sagrados da Costco.)

Mas você já sabe fazer esse tipo de jantar de menina. Pacote aberto; comer.

Então, hoje, vou compartilhar meus jantares femininos favoritos para quando eu quiser algo que pareça um pouco mais com uma refeição, mas que ainda exija pouco esforço e seja fácil de repartir para uma.

Para mim, os melhores jantares femininos equilibram conforto e facilidade. Eles também têm:

  • Algo crocante
  • Algo cremoso
  • Alguma proteína ou fibra
  • Uma mistura de texturas e sabores

É por isso que os jantares com torradas funcionam tão bem. Ou pratos de lanche. Ou refeições rápidas na fritadeira. Eles exigem pouco esforço, mas ainda são satisfatórios o suficiente para parecerem uma refeição de verdade.

Torrada de requeijão com 6 opções de cobertura.

Torrada de Requeijão

O queijo cottage cremoso com pão torrado crocante e coberturas é fácil de fazer, mas ainda assim surpreendentemente satisfatório. (Gorjeta para o queijo cottage por isso!)

Confira esta receita

Tofu de fritadeira em um prato com molho

Tofu para fritadeira de ar

Você verá um tema com esta coleção de receitas: a fritadeira faz muito trabalho pesado nas minhas refeições individuais. É mais rápido e quando estou cozinhando para um, significa que não preciso fazer vários lotes. Este tofu é uma ótima maneira de adicionar proteína às saladas, mas também adoro mergulhá-lo em molho de amendoim.

Confira esta receita

pão achatado de queijo cottage coberto com queijo derretido, manjericão fresco, tomate cereja fatiado e regado com esmalte balsâmico. Os pedaços são cortados, revelando uma crosta crocante sob as coberturas. Colocado em papel manteiga marrom.

Pizza de requeijão

Porque pizzas personalizadas são divertidas em qualquer idade! Esta receita se tornou um alimento básico para almoços ricos em proteínas e jantares com pouco esforço.

Confira esta receita

Fritadeira crocante de batatas fritas com molho

Fritadeira Air Fryer Batatas Fritas

Batatas fritas caseiras crocantes com molho e uma taça de bom vinho são a base de muitos dos meus jantares femininos.

Confira esta receita

um prato com sanduíches abertos (les tartines) em uma travessa

Tartinas

Tartines são um clássico francês, mas neste post compartilho algumas maneiras nada tradicionais de prepará-las para um jantar leve.

Confira esta receita

Queijo grelhado na fritadeira fácil

Queijo Grelhado na Fritadeira Air

Tudo neste queijo grelhado é simplesmente perfeito. Às vezes, se estou com vontade, adiciono cebola caramelizada, geléia ou marmelada para dar um pequeno contraste entre doce e salgado.

Confira esta receita

Uma tigela de salada de couve coberta com queijo parmesão ralado, grão de bico crocante e croutons. Um garfo repousa na tigela. Fatias de limão e uma pequena tigela de molho estão ao lado. O fundo é uma superfície de cor clara.

Salada César de Couve

O jantar das meninas nem sempre significa torradas e queijo. Às vezes é uma salada gigante com crocância, molho e coberturas suficientes.

Confira esta receita

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