Quando você começa a alimentar sólidos…
Costumava haver uma expressão “Comida antes é só diversão”. Sabemos agora que não é o caso. A pesquisa mostrou que a forma como os bebês experimentam o início dos alimentos sólidos, na verdade, tem um impacto sobre os alimentos que eles acabam comendo ou rejeitando.
Afinal, além da fórmula ou do leite materno, cada sabor que passa pelos lábios do seu filho agora é novo, por isso é um momento sensível e importante para construir familiaridade com os sabores dos alimentos saudáveis. Coisas novas podem tornar-se familiares se forem vistas e provadas muitas vezes – e os alimentos que são familiares acabam por ser os que as crianças preferem.
2. Considere o desmame liderado pelo bebê
No baby-led weaning (BLW), os bebés recebem pedaços de comida integral “agarráveis” para se alimentarem. Os pedaços devem ser grandes o suficiente para que seu bebê possa pegá-los sozinho, como fatias de batata-doce bem cozida, palitos grandes de cenoura bem cozida, grandes florzinhas de brócolis macio e cozido no vapor, frutas muito maduras como kiwi, uma banana descascada, fatias de abacate maduro e até pedaços de carne macia cozida, ovos cozidos e pedaços de pão, como torradas.
Uma parte importante do BLW é que você oferece a comida, mas seu bebê decide quanto e com que rapidez come.
Como os bebês são apresentados a diferentes tipos de texturas e alimentos desde cedo, é possível que eles aceitem melhor os diferentes tipos de alimentos à medida que envelhecem. Eles podem aprender a gostar e preferir os alimentos de mesa dos adultos – e especialmente os alimentos integrais saudáveis, como pedaços de frutas e vegetais – mais do que um bebê que é alimentado com purês à colher. Obtenha informações sobre o BLW aqui.
3. Ignore as caretas
Se seu bebê torce o nariz ao comer purê de brócolis, não presuma automaticamente que ele odeia. Os pesquisadores dizem que a careta é uma reação comum aos sabores amargos – mas isso não significa que eles não gostem do sabor ou nunca gostem. É por isso que às vezes você verá bebês fazendo caretas enquanto comem alegremente.
Mas se o seu bebê estiver realmente recusando um determinado alimento, tente novamente outro dia.
4. Mantenha os alimentos rejeitados em rotação
A pesquisa mostra que os bebês comerão mais de uma determinada fruta ou vegetal se o provarem pelo menos 8 a 9 vezes. Mas a pesquisa também mostra que muitos pais desistem depois de apenas 3-5 tentativas, se o filho não parecer gostar.
Dê ao seu filho a oportunidade de experimentar repetidamente um alimento e um sabor, porque isso cria familiaridade e conforto – e o que se torna familiar torna-se preferido.
Pode ser útil manter uma lista (no papel ou no aplicativo Notas do telefone) dos alimentos que seu bebê experimentou e quantas vezes, para que você possa voltar atrás.
5. Experimente texturas diferentes
Não fique com purês suaves por mais tempo do que o necessário. Os bebês que tomam purês podem ter mais dificuldade em fazer a transição para novas texturas e aceitá-las.
Em um estudo, crianças de 7 anos que não receberam alimentos sólidos com grumos até os 9 meses de idade comeram uma variedade menor de alimentos e tiveram mais problemas de alimentação do que aquelas que comeram alimentos com grumos mais cedo. Mover-se gradualmente pelas texturas – de suaves a grumos e a macios – ajuda seu bebê a se sentir confortável com toda a variedade de sensações que os alimentos podem ter na boca.