Embalado com 23 gramas de proteína vegetal e folhas verdes, este Smoothie Bowl Vegan Almond Green torna mais fácil começar o dia com uma nota nutritiva. Manteiga de amêndoa, proteína em pó vegana de baunilha e leite de soja criam uma base rica e cremosa, enquanto banana congelada e espinafre se misturam perfeitamente em um smoothie verde vibrante que você realmente desejará. Empilhe as framboesas, as amêndoas e as pontas de cacau e você terá uma tigela de café da manhã que oferece sabor e nutrição.
Tempo ativo: 10 minutos Tempo total: 10 minutos
Tigela de Smoothie Verde Amêndoa Vegana
Ingredientes
Para o smoothie
- 3 colheres de chá (9g) de nibs de cacau, divididos
- 1 xícara de leite de soja sem açúcar
- 1 colher de proteína em pó vegana de baunilha
- 2 colheres de sopa (32g) de manteiga de amêndoa
- 1 banana média, congelada
- 2 xícaras (50g) de espinafre cru, embalado
- ¼ xícara (20g) de aveia em flocos
Para a cobertura
- ¼ banana pequena, cortada em fatias finas na diagonal
- ½ xícara (75g) de framboesas frescas
- 2 colheres de sopa (18g) de amêndoas cruas inteiras, picadas grosseiramente
Instruções
Adicione 2 colheres de chá de nibs de cacau em um liquidificador de alta velocidade. Adicione o leite de soja, a proteína em pó, a manteiga de amêndoa, a banana congelada, o espinafre e a aveia e misture, socando ou raspando conforme necessário, até ficar homogêneo.
Divida o purê entre duas tigelas e alise a superfície. Disponha as rodelas de banana, as framboesas, as amêndoas picadas e os restantes nibs de cacau sobre cada tigela. Sirva imediatamente.
Serve: 2 | Tamanho da porção: 1 xícara
Nutrição (por porção): Calorias: 442; Gordura Total: 20g; Gordura saturada: 3g; Gordura Monoinsaturada: 10g; Gordura Poliinsaturada: 6g; Colesterol: 0mg; Sódio: 158mg; Carboidrato: 45g; Fibra Alimentar 8g; Açúcar: 23g; Proteína: 23g
Bônus Nutricional: Potássio: 963mg; Ferro: 21%; Vitamina C: 34%; Cálcio: 13%
Publicado originalmente em março de 2026
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